Equipment生産設備

お客様の多様なニーズにお応えする為、少量多品種生産が可能なライン構成となっています。

  • 加熱加工ライン

    ミキサーグラインダー1台
    ミートボール成形機1台
    フライヤー2台
    ジェットオーブン3台
    串刺し機1台
    スチームコンベクション3台
    ハンバーグ成形機1台
    包あん機3台
    横ピロー包装機2台
    真空包装機1台
    横入式真空包装機1台
    ショックフリーザー3台
    金属検出機1台
    X線異物検出機1台
  • 唐揚加工ライン

    ミスト解凍庫1台
    真空タンブラー2台
    ミキサー1台
    充鎮機1台
    真空包装機1台
    自動ラベリング機1台
    金属検出機1台
    X線異物検出器1台
  • パン粉加工ライン

    バッターリングマシン1台
    ブレッダーマシン1台
    微粉パン粉付け機1台
    自動ラップ包装機1台
    金検付きウエイトチェッカー1台
  • 焼鳥加工ライン

    串刺し機3台
    串刺し投入ロボット1台
    スライサー2台
    長ネギ寸切り機1台
    金検付きウエイトチェッカー2台
    トップシール包装機2台
    自動ラベリング機2台
    金属検出機1台
    X線異物検出機1台
加熱加工ラインの設備
唐揚加工ラインの設備
パン粉加工ラインの設備
焼鳥加工ラインの設備

改善活動の取組み

労働力不足・衛生品質・生産性の向上・ケアレスミス防止等の観点から、
人にしか出来ない工程以外は積極的に自動化させる取組みを行っています。

IOTの導入

  • CCP(重要管理点)の異物検査工程をバーコードスキャンによる全品記録を行いクラウド上で管理しています。
  • 検査記録の精度向上と生産性や歩留りも同時に管理でき、製造の進歩もリアルタイムに把握しています。
  • 作業者の負担軽減による記録ミス等の防止にもつながっています。

カイゼン活動

  • 5S、KY活動により、工場内の改善を毎月定期的に実施しています。
  • 包装、検査、梱包工程は可能な限りライン化を行い、生産リードタイム短縮と省人化を目指しています。
  • 制御機器メーカーに頼るだけでなく、簡単な制御は自社開発を行い低コストで導入を推進しています。
  • 包装サイズ別振分けコンベア装置を導入し、商品梱包時の仕分け作業を軽減しています。
  • 製造年月日印字ミス防止センサーを導入しています。
  • 一括表示シール自動貼付け機を導入し、シール貼り作業を軽減しています。
  • 異物検査工程の記録データをクラウド上で一括管理しています。
  • 受注データや製造帳票などの作成や発行については、RPAを導入し毎日発生するPC業務の軽減に取組んでいます。