主要生産アイテム一覧

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  唐揚げ用味付肉

  チルド 冷凍

  調味済なので粉をまぶして油で揚げればサクっとジューシーな唐揚げに。カットサイズや味付け（醤油/塩/味噌/ピリ辛など）はご要望に応じて調整可能です。

  原材料

  輸入

  規格

  2kg＋片栗粉300g

  包装形態

  真空パック

  製造ロット

  300～500kg程度

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  鶏もも唐揚げ肉

  チルド 冷凍

  衣となる粉を混ぜ込んだタイプで、粉付けがいらずそのまま揚げるだけ。カットサイズや味付け（醤油/塩/味噌/ピリ辛など）はご要望に応じて調整可能です。

  原材料

  輸入

  規格

  2kg

  包装形態

  真空パック

  製造ロット

  300～500kg程度

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  鶏皮唐揚げ

  冷凍 加熱加工済

  ブラックペッパーが効いた、お酒のつまみにぴったりな鶏皮唐揚げ。衣つきなのでそのまま油で揚げ、道産全粒粉使用の調味パウダーをまぶしたら完成です。

  原材料

  国産

  規格

  1kg＋調味パウダー300g

  包装形態

  真空パック

  製造ロット

  300～500kg程度

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  半身揚げ

  冷凍 加熱加工済

  醤油味と塩味の2種。味付け後にスチーム加熱をしているため生焼けの心配がなく安心です。オーブンで焼き色をつけるか油で揚げて調理してください。

  原材料

  輸入

  規格

  380g前後/枚

  包装形態

  ポリ袋包装

  製造ロット

  600枚～

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  国産つくね串

  冷凍 加熱加工済

  国産鶏肉を使用したつくね串で、味付けのバリエーションはさまざま。串無しの団子タイプも人気です。焼き台やオーブンで焼き目をつけて調理してください。

  原材料

  国産

  規格

  40〜50g/本

  包装形態

  ピロー包装/真空パック/トレー包装

  製造ロット

  10,000本～

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  チーズつくね

  冷凍 加熱加工済

  冷めても硬くならないチーズを包餡しているため、単品惣菜やお弁当の具材に人気です。フライパンで焼くか、きつね色になる程度に油で揚げてください。

  原材料

  国産・輸入

  規格

  20〜40g/個

  包装形態

  真空パック

  製造ロット

  500kg～

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  レッグ

  冷凍 加熱加工済

  Xmasに人気のチキンレッグは醤油味と塩味の2種。味付け後に加熱しているためオーブンなどで少し焦げ目がつく程度に焼き、お好みのタレをおつけください。

  原材料

  国産・輸入

  規格

  250g前後/本

  包装形態

  ポリ袋包装

  製造ロット

  1,500本〜

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  鶏串

  チルド 冷凍

  鶏肉のみの串刺しの他、長ネギや玉ねぎなどを間に挟んだ串刺しが可能です。焼き上げて、塩コショウまたはお好みのタレで味付けをしてください。

  原材料

  国産・輸入

  規格

  30〜60g/本

  包装形態

  トップシール包装

  製造ロット

  5,000本〜

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  豚串

  チルド 冷凍

  豚肉のみの串刺しの他、長ネギや玉ねぎなどを間に挟んだ串刺しが可能です。焼き上げて、塩コショウまたはお好みのタレで味付けをしてください。

  原材料

  国産・輸入

  規格

  30〜60g/本

  包装形態

  トップシール包装

  製造ロット

  5,000本〜

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  皮串

  冷凍

  ボイルした鶏皮を串刺しした商品です。焼き上げて、塩コショウまたはお好みのタレで味付けをしてください。

  原材料

  国産・輸入

  規格

  40〜50g/本

  包装形態

  トップシール包装

  製造ロット

  500本〜

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  砂肝串

  冷凍

  鶏砂肝のみの串刺しの他、長ネギや玉ねぎなどを間に挟んだ串刺しが可能です。焼き上げて、塩コショウまたはお好みのタレで味付けをしてください。

  原材料

  国産・輸入

  規格

  35〜45g/本

  包装形態

  トップシール包装

  製造ロット

  1,000本〜

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  もっちーず

  冷凍

  道産の馬鈴薯を使った芋もちに道産のチーズ3種をブレンドしたチーズソースを包みました。凍ったまま油で揚げるだけで冷めてもモチモチ食感が楽しめます。

  原材料

  国産

  規格

  65g/個

  包装形態

  トレー包装

  製造ロット

  1,000個〜

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  とんかつ

  チルド 冷凍

  国産または輸入の豚ロース肉にパン粉をつけた商品です。そのまま油で揚げて調理してください。グラム調整可能なためご希望サイズでスライスいたします。

  原材料

  国産・輸入

  規格

  120〜200g/枚

  包装形態

  トレーラップ包装

  製造ロット

  1,000枚〜

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  チキンカツ

  チルド 冷凍

  主に北海道産の鶏むね肉にパン粉をつけた商品です。そのまま油で揚げて調理してください。グラム調整可能なためご希望サイズでカットいたします。

  原材料

  国産

  規格

  150〜280g/枚

  包装形態

  トレーラップ包装

  製造ロット

  1,000枚〜

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  メンチカツ

  冷凍

  豚肉や牛肉を使用しオリジナルの味付けをしています。そのまま油で揚げて調理してください。肉の比率や味付け、サイズなどご要望に応じて調整可能です。

  原材料

  国産・輸入

  規格

  50〜150g/個

  包装形態

  トレーラップ包装

  製造ロット

  3,000個〜

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  軟骨入り鶏つくね（豆乳包み）

  冷凍 加熱加工済

  軟骨入り鶏つくねにとろ～り食感の豆乳を包んだ商品です。昆布を配合したつくね生地でうま味たっぷり。凍ったまま鍋などに入れて温めて調理してください。

  原材料

  国産・輸入

  規格

  20〜30g/個

  包装形態

  トレー包装

  製造ロット

  500kg〜

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  軟骨入り鶏つくね（カレー包み）

  冷凍 加熱加工済

  軟骨入り鶏つくねにスパイス香るカレーを包んだ商品です。昆布を配合したつくね生地でうま味たっぷり。凍ったまま鍋などに入れて温めて調理してください。

  原材料

  国産・輸入

  規格

  20〜30g/個

  包装形態

  トレー包装

  製造ロット

  500kg〜

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  軟骨入り鶏つくね（キムチ包み）

  冷凍 加熱加工済

  軟骨入り鶏つくねにキムチソースを包んだ商品です。昆布を配合したつくね生地でうま味たっぷり。凍ったまま鍋などに入れて温めて調理してください。

  原材料

  国産・輸入

  規格

  20〜30g/個

  包装形態

  トレー包装

  製造ロット

  500kg〜